おはようございます。こじおです。
悩んだ末に、ホームベーカリーを買ってしまいました。
まだ3回目の使用ですが、
「材料を混ぜるだけで、超簡単!失敗ゼロ!」
「美味しすぎて、もう市販のパンには戻れない・・」
「何よりも、子どもとのパン作りが楽しすぎる!」
ホームベーカリーを買おうか迷っているパパさんママさん、ホームベーカリーは買いです!
目次
1.ホームベーカリーを買うべき理由は「子どもの喜んでいる顔!」
2.初心者でも超簡単 材料を入れてボタンを押すだけ
3.パパでも出来る!超簡単レシピはこれ
1.ホームベーカリーを買うべき理由は「子どもの喜んでいる顔!」
4歳、2歳の子どものパパとしてこれに尽きます!
「どんな形にする?美味しくなるかな?パンの生地ってスライムみたいだね〜」
家族揃って楽しく会話をしながら、作ったパンは格別です。
形はどうあれ・・美味しく焼きあがりましたー
あとは、チョコペンで顔を書いて完成!チビこじちゃんとこじ美(妻)作
うさぎさんと、くまさん。
2.初心者でも超簡単 材料を入れてボタンを押すだけ
「パン作りって大変そうだなー」と思っていましたが、
ホームベーカリーがあれば大丈夫!初心者でも失敗知らずです。ありがとうパナソニック。
ボタンを押すだけで、朝には出来上がっている、オート機能もあれば、
こねていい感じに発酵までしておいてくれる、マニュアル機能もあります。
兎に角、レシピに書いてある材料を入れて、ボタンを押すだけ。
1時間程で生地の出来上がり。
生地を好きな形に成形して、オーブン。これだけでOK!
3.パパでも出来る!超簡単レシピはこれ
材料さえあれば、お米を炊くのと何ら変わりはありません。
(私は水を入れ忘れて、最初からやり直しましたが。。)
普段、料理をしないパパでも大丈夫!
パパのパン美味しい!と言われるレシピはこちら、
①材料を準備する <材料> 強力粉…250g バター…40g 砂糖…25.5g(大3) 塩…5g(小1) スキムミルク…12g(大2) 水…140g(mL) ※室温25℃以上のときは、約5℃の冷水を使う。 溶き卵…25g(M寸1/2個分) ※残った卵は仕上げのつや出し用に取っておく。 ドライイースト…2.8g(小1) ②生地をつくる パン羽根をセットしたパンケースにドライイースト以外の材料を入れ、本体にセットする。 イースト容器にドライイーストを入れる。 メニュー【d3(リッチ生地)】を選び、スタートする。 約1時間で生地(一次発酵済)が完成。ピッピッと鳴ったら【取消】を押して、生地をすぐ取り出す。(そのまま放置すると、さらに発酵が進みます。生地の配合を変えると、発酵が遅くなることがあります) 生地を6等分して丸め、ぬれふきんをかけて約15分休ませる。 ③丸めた生地をくまさんの形をつくり、30〜35℃で約40分(2倍の大きさになるまで)発酵させる。 表面にドリール(つや出し用溶き卵)を塗り、190〜200℃に予熱したオーブンで約13分焼く。 ④粗熱が取れたら、チョコペンで顔を描く。※パナソニック公式HPより
全て近所のスーパーで買えます。特殊な機械は全く入りません。
ふきんはラップで代用可でしたよ。
まとめ
ホームベーカリーは買いです!
ちなみに、買うべき理由No2は、朝起きて部屋がパン屋さんの香りになっている事。
明日の朝も私にパンを焼かせて下さい!
今日はここまで。
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